VON VALENTIN KIMENYI
AUS RUANDA
GERÖSTET VON SÜDSEITE
Das Intego (Resolution) Kaffeeprojekt ist ein echtes Herzensprojekt von unserem Partner Algrano, die ständig neue Wege ausprobieren, um Naturalkaffees zu fermentieren und dadurch außergewöhnliche Aromen zu kreieren. Nach vielen Tests und Feinabstimmungen haben sie das Rezept für diesen Kaffee gefunden, den sie „Resolution“ nennen – eine Hommage an die Einsatzbereitschaft und Kreativität des Teams.
Dieser Kaffee hat mehr zu bieten als nur seinen Geschmack: Das spezielle Fermentationsmedium sorgt für einen starken Körper und ein klares Geschmacksprofil, das Kaffeeliebhabern definitiv in Erinnerung bleiben wird.
Mit Intego (Resolution) zeigt Algrano nicht nur die Leidenschaft für Spitzenkaffee, sondern auch das Engagement, durch innovative Verarbeitungsmethoden und nachhaltige Praktiken ständig besser zu werden und auf dem europäischen Markt zu überzeugen.
GASHARU, Anaerobic Natural - Ruanda
Aromen: Erdbeere, Ananas, Limette
Varietät: Bourbon
Aufbereitung: Anaerobic Natural
