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VON DIEGO ROBELO

AUS COSTA RICA

 

Limitiert auf 25kg

Dieser von Diego Robelo auf dem Aquiares Estate angebaute Kaffee zeugt von meisterhafter Verarbeitung. Diese mit Kaffeeblüten fermentierte Sorte nutzt die einzigartigen Blüten von Aquiares, um diese in die Fermentation einzubeziehen und unglaubliche Blumennoten zu erzielen.

 

AROMEN Weiße Blüten, Vanille, Birne, zart

RÖSTGRAD 1 von 5

EMPFEHLUNG Kaffeemaschine, Handfilter

 

VARIETÄT Centroamericano

AUFBEREITUNG FLower Culture

SCORE 86+

LAND & REGION Costa Rica, Turrialba
FARM Aquiares

 

FARMER OWNED COFFEE

Paso Paso ist eine Marke der Istmo Producers Collective GmbH. Die europaweit erste Rösterei im Besitz von Kaffeefarmern wird von Bram de Hoog von Hannover aus geleitet. Das großartige Projekt bringt die Produzenten des Kaffees und die Konsumenten deutlich näher, als jedes konventionelle Produkt. Für mehr Interesse, sprecht uns im Café gerne darauf an.

CENTROAMERICANO, FLOWER CULTURE - Costa Rica

16,00 €Preis
Anzahl
Nur noch 7 verfügbar

CAFFÈ BAR B
SPECIALTY COFFEE AUF'M DORF

Mi bis So  10 — 18
keine Reservierungen

Am Deister, Region Hannover
Schulstraße 19, 30974 Bredenbeck

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