VON JORGE VÁSQUEZ
AUS COSTA RICA
 
AROMEN Caramel, Orange, rund
RÖSTGRAD 3 von 5
EMPFEHLUNG Kaffeemaschine, Handfilter, Stempelkanne
 
VARIETÄT Catuai
AUFBEREITUNG Washed
SCORE 85+
LAND & REGION Costa Rica, Tarrazú
FARM Roble Negro
 
FARMER OWNED COFFEE
Paso Paso ist eine Marke der Istmo Producers Collective GmbH. Die europaweit erste Rösterei im Besitz von Kaffeefarmern wird von Bram de Hoog von Hannover aus geleitet. Das großartige Projekt bringt die Produzenten des Kaffees und die Konsumenten deutlich näher, als jedes konventionelle Produkt. Für mehr Interesse, sprecht uns im Café gerne darauf an.